Зеленият фасул е изключително полезен за цялостното здраве. Съдържа много винатими, минерали, аминокиселини, антиоксиданти, фибри. Заслужава си да присъства да трапезата ви редовно. Освен под формата на храна, зеленият боб може да се срещне и като отвара и сок, които се консумират като напитки и са много приятни.
Още: Помните ли как се приготвяха охлюви по селски?
Още: Този пържен агнешки дроб направо се топи в устата
Предлагаме ви една вкусна и лесна рецепта, която да опитате още днес.
Хрупкаво пилешко със салата айсберг - ще си оближете пръстите
Необходими продукти:
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
- 450 г зелен фасул, нарязан
- 60 мл зехтин екстра върджин
- 2 скилидки чесън, счукани
- Сол и прясно смлян черен пипер, на вкус
- 1 печена червена чушка, нарязана на лентички
- ½ чаша пресен магданоз, нарязан
Печена РИБА - лесно и вкусно предложение
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
Начин на приготвяне:
Зеленият фасул се бланшира във вряща подсолена вода и се отцежда.
Загрейте олио в тиган, добавете скилидки чесън да омекнат, след това добавете сварения зелен фасул. Овкусете със сол и черен пипер и гответе 2 минути.
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
Още: Бърза и лесна питка с масло за Гергьовден
Добавете печени чушки.
Поръсете с наситнен магданоз и сервирайте.
Приятен апетит!