Хрупкаво пилешко със салата айсберг - ще си оближете пръстите

5613
Хрупкаво пилешко със салата айсберг - ще си оближете пръстите
Снимка: iStock/Guliver

Тайната на това пиле са лучените кръгчета поръсени отгоре – така ястието е вкусното и хрупкаво, а месото сочно и крехко. Добавя се и известният сос Уорчестър, чиито класическият състав включва от 20 до 40 съставки. Той идва от Англия и е създаден на базата на английски сосове. Ароматен и пикантен сосът се използва за овкусяване освен на риба и на месо, за подправяне на салати, супи, напитки - като Блъди Мери.

Необходими продукти:

  • 1/2 чаша разтопено масло
  • 1 супена лъжица сос Уорчестър
  • 1 чаена лъжичка смляна горчица
  • 80 гр – лучени кръгчета, натрошени
  • 4 половинки пилешки гърди без кост и кожа по 120 гр всяка

Начин на приготвяне:

В плитка купа смесете масло, сос Уорчестър и горчица. Поставете лука в друга плитка купа. Потопете пилешкото месо в маслена смес, след това го покрийте с лука.

Поставете в намаслена тава. Поръсете с останалата маслена смес. Печете без капак на 200 градуса за 20-25 минути.

Така се приготвя най-вкусното пилешко месо в буркани за зимата

Гарнитура

Чудесна гарнитура към пилешките гарди е салата айсберг, която да си направите у дома.

Необходими продукти:

  • салата айсберг - 1 бр.
  • краставици - 1 бр.
  • моркови - 2 бр.
  • чери домати - 7 - 8 бр.
  • царевица - 200 г
  • дресинг - 200 г
  • рукола - няколко стръка

Разбъркайте добре, овкусете и сервирайте като гарнитура.

Приятен апетит!

 

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Мини козунаци на конци - толкова са красиви, че няма да искате да ги хапнете

Тези 4 тънкости при печене на козунак го правят винаги пухкав

Този мързелив козунак спестява време, а вкусът му е уникален

Този козунак без месене е любим на малки и големи

Хем пухкав, хем лесен козунак - мечтата на всяка домакиня

Чудесна закуска: Яйца на очи в масло

Ето как да си приготвите вкусни патладжани с доматен СОС

Свински джолан с картофки в гювеч: Супер бърза рецепта

Бърз КЕКС за нула време с кисело мляко и орехи

Агнешко в гювечета – рецепта за 25 минути

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com