Пробвате ли тази рецепта за шницели от кайма, ще забравите за кюфтетата
ЗА ШНИЦЕЛИТЕ
кайма - 800 г
черен пипер
чубрица
кимион
лук - 1 глава
яйца - 1 бр.
галета
кашкавал
ЗА КАРТОФИТЕ
червен пипер
шарена сол
олио
Начин на приготвяне:
Каймата се овкусява с черен пипер, чубрица и кимион.
Прибавя се ситно нарязана глава лук и едно яйце. Оформят се големи топки.
Топка от каймата се разстила върху галетата.
В едната половина се слага плочка кашкавал и се загръща с другата половина.
Притиска се и се овалва в галетата.
Слагат се шницелите за няколко часа в хладилника. След това се потапят в яйце и се пържат.
Картофите се слагат в завряла подсолена вода за 8 мин. След това се овкусяват с червен пипер, шарена сол и олии.
Подреждат се в тава с хартия за печене и се пекат вкусни картофи на фурна до златисто.
Шницелите от кайма и картофи по селски е вкусен обяд за всеки.
Още от РЕЦЕПТИ:
Необичайни рецепти със свинска мас: Свинска мас в шоколад, невероятно звучи!
Така прави баба супата топчета и винаги се получава ненадминато вкусна
Най-старата рецепта за пиле паприкаш
Бабината леща, от която ще си оближете пръстите
Бухтичките на баба, от които гарантирано ще си оближете пръстите
Бързо и лесно брауни, идеално за петък вечер
Подправките, с които задължително да овкусим каймата за принцеси
Торта "Прага": Как да си приготвим вкъщи, стъпка по стъпка?
Редактор:
Actualno.com
Етикети: рецепти
Предишна
