Пробвате ли тази рецепта за шницели от кайма, ще забравите за кюфтетата

29 ноември 2021, 07:10 часа

Необходими продукти:

Още: Тази пилешка яхния с лук си е истинска класика - няма да сбъркате с нея

Още: Каква е тайната на най-вкусната картофена яхния

ЗА ШНИЦЕЛИТЕ

кайма - 800 г

черен пипер

Още: Тази селска лучена яхния с пиле си е страшна вкусотия

Още: Тези картофи по испански са перфектното лятно мезе за бира

чубрица

кимион

лук - 1 глава

яйца - 1 бр.

Още: Забравете за ягодите! Това сладко от домати е новият хит в мрежата

Още: Никой не отказва тези пълнени домати с яйца и сирене - лятна вкусотия

галета

кашкавал

ЗА КАРТОФИТЕ

червен пипер

шарена сол

олио

Начин на приготвяне:

Каймата се овкусява с черен пипер, чубрица и кимион.

Прибавя се ситно нарязана глава лук и едно яйце. Оформят се големи топки.

Топка от каймата се разстила върху галетата.

В едната половина се слага плочка кашкавал и се загръща с другата половина.

Притиска се и се овалва в галетата.

Слагат се шницелите за няколко часа в хладилника. След това се потапят в яйце и се пържат.

Картофите се слагат в завряла подсолена вода за 8 мин. След това се овкусяват с червен пипер, шарена сол и олии.

Подреждат се в тава с хартия за печене и се пекат вкусни картофи на фурна до златисто.

Шницелите от кайма и картофи по селски е вкусен обяд за всеки.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Actualno.com
Actualno.com Отговорен редактор
Новините днес