Необходими продукти:
Още: Тази пилешка яхния с лук си е истинска класика - няма да сбъркате с нея
Още: Каква е тайната на най-вкусната картофена яхния
ЗА ШНИЦЕЛИТЕ
кайма - 800 г
черен пипер
Още: Тази селска лучена яхния с пиле си е страшна вкусотия
Още: Тези картофи по испански са перфектното лятно мезе за бира
чубрица
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
кимион
лук - 1 глава
яйца - 1 бр.
Още: Забравете за ягодите! Това сладко от домати е новият хит в мрежата
Още: Никой не отказва тези пълнени домати с яйца и сирене - лятна вкусотия
галета
кашкавал
ЗА КАРТОФИТЕ
червен пипер
шарена сол
олио
Начин на приготвяне:
Каймата се овкусява с черен пипер, чубрица и кимион.
Прибавя се ситно нарязана глава лук и едно яйце. Оформят се големи топки.
Топка от каймата се разстила върху галетата.
В едната половина се слага плочка кашкавал и се загръща с другата половина.
Притиска се и се овалва в галетата.
Слагат се шницелите за няколко часа в хладилника. След това се потапят в яйце и се пържат.
Картофите се слагат в завряла подсолена вода за 8 мин. След това се овкусяват с червен пипер, шарена сол и олии.
Подреждат се в тава с хартия за печене и се пекат вкусни картофи на фурна до златисто.
Шницелите от кайма и картофи по селски е вкусен обяд за всеки.
