Пробвате ли тази рецепта за татарски кюфтета - няма да ги правите по друг начин
телешко месо - 700 г
лук - 2 глави
яйца - 5 бр.
кашкавал - 100 г
сол
черен пипер
бира - 1/2 ч.ч.
Начин на приготвяне:
Лукът се нарязва на ситно.
Кашкавалът се настъргва на едро.
Класическа турска шакшука - най-вкусната лятна манджа
Необходими продукти: чушки - 2 броя яйца - 4 броя домати - 6 броя (обелени и нарязани) сол чесън - 1 скилидка червен пипер - 1/4 ...
Месото се смила на кайма и се омесва с лука, едно яйце, кашкавала, бирата и подправките. Оставя се да постои на хладно в продължение на 2 часа.
Оформят се големи плоски кюфтета, които се нареждат в предварително намазнена тава. В средата на всяко се прави вдлъбнатина.
Пекат се в умерена фурна.
Малко преди да напълно готови, във всяка вдлъбнатина се счупва по едно яйце.
Кюфтетата се допичат.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Коя е най-добрата лятна салата за ракия?
Филе от сьомга със задушен спанак и млечен сос: ТОП предложение
Пържен патладжан с доматен сос: Оригинално предложение
Страхотни пържени картофки за вашата бира през лятото
Готвач издаде каква е тайната на перфектната пилешка супа
Перфектните сосове за пилешки пържоли са ето ТЕЗИ!
Професионални готвачи разкриха ТАЙНАТА на крехките пържоли
За начинаещи домакини: Страхотен кекс с какао и орехи
Редактор:
Actualno.com
Етикети: рецепти
Предишна
