Необходими продукти:
Още: Най-вкусната разядка с патладжан - ето как лесно да си я приготвите у дома
Още: Домашни бисквитки с ядки и сладко от кайсии - готови само за 30 минути
тиквички - 2 броя, средно големи
доматено пюре - 5 - 6 с.л.
кашкавал - 150 г настърган
Още: Помните ли как се приготвяха охлюви по селски?
Още: Този пържен агнешки дроб направо се топи в устата
босилек
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
копър
сол
Начин на приготвяне:
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
Тиквичките се измиват и нарязват на кръгчета с дебелина половин сантиметър.
Посоляват се от двете страни и се оставят на страна за около 30 минути да излезе излишният им сок.
В широка тава се постила хартия за печене и се нареждат кръгчетата от тиквички.
Всяко кръгче се намазва с доматено пюре и се поръсва със сух босилек и ситно нарязан копър.
Кашкавалът се настъргва на едро ренде и се поставя обилно върху всяко кръгче от тиквичките.
В предварително загрята фурна на умерена степен се поставя тавата с хапките, за да се запекат за около 15-20 минути.
Хапките от тиквички с кашкавал са много вкусни.