Пролетен сандвич - закуската, от която имате нужда

В тази статия ще споделим с вас една перфектна рецепта за закуска. 

Още: Ароматно свинско със зеленчуци на фурна: Вкусна и бърза вечеря

Още: Как се приготвя най-вкусната селска точена баница

Продукти:

1 партида веганска салата от нахут (вижте по-долу)

4 филийки пълнозърнест хляб 

Още: За граждани: Ето как се приготвя типичният боб по селски

Още: Като тази селска манджа с наденица втора няма - ето какво ѝ е специалното

1 супена лъжица горчица 

2 големи листа маруля 

1 краставица, нарязана на тънки филийки

1 морков, тънко нарязан 

Още: Диня на скара - звучи невъзможно на пръв поглед, но ето как се прави

Още: Топ 5 салати с пъпеш за летните жеги

4 репички, нарязани на тънко

1 нарязано авокадо

Веган салата от нахут:

1 консерва нахут, изплакнат и отцеден

1/4 чаша нарязан магданоз

1/4 чаша нарязан копър

2 супени лъжици пълнозърнеста горчица

1-2 супени лъжици веган майонеза

щедра щипка сол и черен пипер

Приготвяне:

Направете салата от нахут, като поставите всички съставки в средна купа, разбъркайте и разбийте с вилица, докато се смесят добре. Опитайте и нагласете солта и черния пипер по ваш вкус. Сглобете сандвичите. Намажете малко пълнозърнеста горчица върху хляба. Отгоре залейте маруля и обилно количество салата от нахут. Наслойте нарязана краставица, моркови, репички и авокадо.  Разрежете наполовина и се насладете!