Необходими продукти:
Още: Брауни чийзкейк - хем брауни, хем чийзкейк
Още: Как точно се приготвя класическо капучино
брашно - 250 гр
ягоди - 250 гр
масло - 110 гр (разтопено)
Още: Как се приготвя класическата мексиканска салата
Още: Тази класическа картофена салата върви с всяка риба
яйца - 2 бр. (по-големи)
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Какво задължително се включва в класическия сос за барбекю
Още: Какво да добавим към класическата боб чорба, за да получи невероятен аромат
захар - 160 г
прясно мляко - 125 мл
ванилия - 1 пакетче
Още: Топ 5 традиционни български салати за летните горещини
Още: Какво се съдържа в традиционната гръцка салата
сол - 1/4 ч.л.
бакпулвер - 1 ч.л.
Начин на приготвяне:
Започнете с почистването и подсушаването на ягодите. Отделете 10-12 броя настрани (за декорация), а останалите нарежете на по-големи кубчета.
Разбийте яйцата със захарта до получаването на гъста кремообразна текстура за около 10 мин. Прибавете разтопеното масло на струйка при непрекъснато разбиване на ниска скорост на миксера. Преминете към добавянето на прясното мляко и брашното, към което предварително сте добавили бакпулвер. За финал добавете сол и ванилия. Продължава да разбивате за още около 5 мин. Сместа трябва да е напълно гладка.Кубчетата ягоди се прибавят и се разбърква с шпатула, за да се разпределят правилно.Сместа се изсипва във форма по ваш избор, заглажда се и се пече на за около 30 минути на 180 градуса. Посипете с пудра захар декорирайте с останалите ягоди.
