Разкошен сладкиш с ягоди за 20 минути

26 февруари 2021, 09:35 часа 0 коментара

Необходими продукти:

Още: Как да приготвим най-вкусните пълнени чушки с яйце и сирене

Още: Как да приготвим най-вкусната салата от печени чушки

брашно - 250 гр

ягоди - 250 гр

масло - 110 гр (разтопено)

Още: Уникално суфле от тиквички – всеки трябва да го пробва

Още: Как да приготвим най-вкусния ориз със зеленчуци?

яйца - 2 бр. (по-големи)

захар - 160 г

прясно мляко - 125 мл

ванилия - 1 пакетче

Още: С кои зеленчуци е хубаво да комбинираме киноата?

Още: Каква е тайната на най-вкусните кюфтета от риба тон

сол - 1/4 ч.л.

бакпулвер - 1 ч.л.

КАК ДА ИЗБЕРЕТЕ ХУБАВИ ЯГОДИ

Начин на приготвяне:

Започнете с почистването и подсушаването на ягодите. Отделете 10-12 броя настрани (за декорация), а останалите нарежете на по-големи кубчета.

Разбийте яйцата със захарта до получаването на гъста кремообразна текстура за около 10 мин. Прибавете разтопеното масло на струйка при непрекъснато разбиване на ниска скорост на миксера. Преминете към добавянето на прясното мляко и брашното, към което предварително сте добавили бакпулвер. За финал добавете сол и ванилия. Продължава да разбивате за още около 5 мин. Сместа трябва да е напълно гладка.Кубчетата ягоди се прибавят и се разбърква с шпатула, за да се разпределят правилно.Сместа се изсипва във форма по ваш избор, заглажда се и се пече на за около 30 минути на 180 градуса. Посипете с пудра захар декорирайте с останалите ягоди.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Мария Василева
Мария Василева Отговорен редактор
Новините днес