Днес ще ви представим една по-различна, но много вкусна туршия.
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
Продукти:
Зелени чушки - 500 г
Морков - 1
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
Домати - 500 г
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
Лук - 1 глава
Олио - 50 мл
Морска сол - на вкус
Още: Червена агнешка супа за Гергьовден
Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар
Начин на приготвяне:
Доматите се нарязват на големи парчета и се смилат в блендер. Изсипваме сместа в тенджера и варим на бавен огън.
През това време нарязваме лука на едро, а моркова на колелца.
Изчистваме чушките и ги нарязваме на ленти.
Слагаме нарязаните зеленчуци, олиото и солта в доматената смес и варим 30-40 минути.
Разпределяме в буркани, затваряме с капачки. Обръщаме бураните и ги завиваме в топло одеяло обърнати, докато изстинат.
Източник: 1000.menu
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК
