Предлагаме на вашето внимание една супер, лесна, бърза и вкусна рецепта за картофени кюфтета.
Още: Салата от патладжан за 10 минути: 2 лесни рецепти, които трябва да опитате
Още: Как да приготвим спагети с миди и бяло вино – изтънчена класика от средиземноморската кухня?
Необходими продукти:
- 4 картофи средно
- 1 яйце
Още: Как се приготвя сьомга на фурна с бяло вино – изкуството на съвършения вкус?
Още: Как се приготвя туршия от чорбаджийски чушки?
- 1/4 чаша обикновено брашно
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Още има време да пробвате тези невероятни миди с бяло вино
- 2 с. л. Крема сирене по желание
- 1 щипка сол и черен пипер
- 2 с. л. Масло
Още: Тези задушени картофи в плик стават изключително мекички
Още: Тези задушени гъби с масло и чесън са перфектното мезе за всеки любител на спиртните напитки
Начин на приготвяне:
1. Измийте, обелете и настържете картофите. Изцедете и изхвърлете излишната течност от тях и поставете в купа.
2. Разбъркайте яйцето, брашното, крема сиренето и подправките. Бъркайте, докато се получи влажна смес.
3. Загрейте олиото в тиган на среден до силен огън.
4. Оформете кюфтета и внимателно гответе за 15 минути, като ги обърнете на средата на пърженето.
5. Картофените кюфтета Рости трябва да бъдат златисто кафяви и хрупкави отвън, а отвътре меки и сочни.
