Рецепта на деня: Лесна пълнена тиква с месо

Пълнената тиква е много ефектно и вкусно ястия. Оказва се, че и никак не е трудно да се приготви. Ето как.

Продукти:

една тиква около 1200 г

200 г месо по ваш избор

4 картофа

2 скилидки чесън

50 мл олио

сол

черен пипер

подправки по ваш вкус

Начин на приготвяне:

Отрязваме капака на тиквата. Изчистваме семките и издълбаваме малко от самата тиква.

Нарязваме картофите, тиквата и месото на парчета. Слагаме в купа и овкусяваме с олиото, чесъна, солта и подправките. Ако имаме време оставяме сместа да престои, за да поеме ароматите.

Пълним тиквата с нарязаните картофи, тиква и месо. Слагаме капака на тиквата

Печем на 200 градуса до готовност за около час-час и половина.

Източник: VKUSO.RU

Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК