X
 
 

Рецепта на деня: Пилешка пържола с гъби и сметана

Необходими продукти:

4 бр. пилешки гърди

500 мл. сметана течна

1 бр.краве кисело мляко

500 гр.гъби

1 ч.л.черен пипер млян

Рецепта на деня: Хайдушки калпак

Необходими продукти: 100 гр.кашкавал 2 щипка сол 250 млвода 20 гр.мая 400 гр.брашно тип 500 50 мл. соев сос 100 мл. олио 2 с.л....

200 мл. майонеза

200 гр.кашкавал

200 гр.масло

2 ч.л.сол

Начин на приготвяне:

Рецепта на деня: Овчарска мусака

Начин на приготвяне 1. Тиквичките, чушките и картофите се нарязват на кубчета предварително. 2. Каймата се запържва и към нея се доба...

1. Взимаме йенска тавичка и нареждаме пилешкото филе предварително начукано като за пържоли.

2. Нареждаме отгоре кръгчета нарязан петрохан (сушена наденица).

3. Намазваме с майонеза отгоре върху петрохана и настъргваме кашкавала.

4. Заливаме с киселото мляко и захлупваме с капака самата тавичка.

5. Печем така 2 часа на 170-180 градуса.

Рецепта на деня: Картофи по мексикански

  Необходими продукти: 1 кг. картофи 2 бр.яйца 30 гр.масло 250 мл. краве прясно мляко 1 ск.чесън стар   Начин на ...

6. През това време си приготвяме гъбите: изчистени и нарязани на кръгчета ги задушаваме в чистото масло. След като вече са готови, слагаме малко сол и черен пипер смлян на вкус, и прибавяме готварската течна сметана до сгъстяване къкри на слаб огън.

7. Приготвяне на пресни картофи: вземаме пресни картофи и ги изчистваме от люспите измиваме и нареждаме в тавичката и слагаме 1 пакетче чисто масло малко сол и печем до зачервяване като ги извадим от фурната ги поръсваме с пресен копър и сервираме за гарнитура.

8. Приятен апетит!

източник: kulinar.bg

 

Actualno.com

Етикети:

Рейтинг: 5 от 5. Гласували общо: 1 потребители