Дните стават все по-студени затова днес ще ви предложим вариант за салата с говеждо месо.
Още: Вкусна пица на тиган: Рецептата, която е спасението на заетите домакини
Още: Вино от глухарчета: Това е точната рецепта
Продукти:
Говеждо месо - 300 г
Чери домати - 200 г
Още: Бърза пролетна бърканица, готова за 10 минути
Още: Как се приготвя класическият унгарски гулаш?
Зелена салата - 150 г
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
1 чушка
1 краставица
4 с. л. соев сос
Още: Как се приготвя агнешка дроб сарма в гювеч
Още: Как се приготвя агнешка дроб сарма със заливка
Зехтин или олио - 4 с. л.
Соев сос - 4 с. л.
Сусам
Начин на приготвяне:
Измийте и нарежете месото на парчета. Изрежете жилите, ако има такива. Поставете го в купа, добавете олиото и соевият сос. Разбъркайте и го оставете да се маринова за 30-40 минути.
Нарежете зеленчуците на кръгчета.
Запържете месото на силен огън от двете страни. По този начин то ще остане сочно отвътре. След това изсипете в тигана остатъка от марината и задушавайте месото още 10-15 минути под капак.
Постелете чиния с листа от зелена салата. Отгоре наредете зеленчуците, а върху тях парчетата месо.
Поръсете със сусам.
Източник: 1000.menu
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК