Рецепта на деня: Салата с говеждо месо

14 септември 2020, 21:25 часа

Дните стават все по-студени затова днес ще ви предложим вариант за салата с говеждо месо.

Още: Вкусна пица на тиган: Рецептата, която е спасението на заетите домакини

Още: Вино от глухарчета: Това е точната рецепта

Продукти:

Говеждо месо - 300 г

Чери домати - 200 г

Още: Бърза пролетна бърканица, готова за 10 минути

Още: Как се приготвя класическият унгарски гулаш?

Зелена салата - 150 г

1 чушка

1 краставица

4 с. л. соев сос

Още: Как се приготвя агнешка дроб сарма в гювеч

Още: Как се приготвя агнешка дроб сарма със заливка

Зехтин или олио - 4 с. л.

Соев сос - 4 с. л.

Сусам

Начин на приготвяне: 

Измийте и нарежете месото на парчета. Изрежете жилите, ако има такива. Поставете го в купа, добавете олиото и соевият сос. Разбъркайте и го оставете да се маринова за 30-40 минути.

Нарежете зеленчуците на кръгчета.

Запържете месото на силен огън от двете страни. По този начин то ще остане сочно отвътре. След това изсипете в тигана остатъка от марината и задушавайте месото още 10-15 минути под капак.

Постелете чиния с листа от зелена салата. Отгоре наредете зеленчуците, а върху тях парчетата месо.

Поръсете със сусам.

Източник: 1000.menu

Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Евгения Чаушева
Евгения Чаушева Отговорен редактор
Новините днес