Рецепта на деня: Салата "Сърце" за Св. Валентин

14 февруари 2020, 12:29 часа

Ползите от здравословното хранене са безспорни а в празника на любовта не е препоръчително да натоварвате стомаха си. Ето защо ви предлагаме една лека, полезна и ефектна салата. 

Още: Тази пилешка яхния с лук си е истинска класика - няма да сбъркате с нея

Още: Каква е тайната на най-вкусната картофена яхния

Продукти:

Сварено цвекло - 200 гр

Сварени моркови - 100 гр

Още: Тази селска лучена яхния с пиле си е страшна вкусотия

Още: Тези картофи по испански са перфектното лятно мезе за бира

Майонеза - 2 с.л. (извара или друг млечен, но гъст продукт)

Нар - 1 бр.

Листа от маруля или салана "Айсберг"

Зехтин - на вкус

Още: Забравете за ягодите! Това сладко от домати е новият хит в мрежата

Още: Никой не отказва тези пълнени домати с яйца и сирене - лятна вкусотия

Оцет - на вкус

Сол - на вкус

Начин на приготвяне:

Сварявате цвеклото и морковите отделно. Може да вземете готово сварено цвекло, а морковите може и да са сурови. Цвеклото също може да се пригови сурово, ако го харесвате по този начин. 

Настъргвате цвеклото и морковите в отделни съдове. Овкусявате със зехтин, оцет и сол. Изцедете за няколко минути в гевгир или голяма цедка, за да се махне излишния сок.

Покрийте дъното на чиния с лист от маруля. В достатъчно голяма форма на сърце редите слой - цвекло, моркови, цвекло, майонеза. Внимателното отстранявате формата. Украсявата със зърна от нар. 

Весел празник!

Източник: say7.info

Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК

 

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Евгения Чаушева
Евгения Чаушева Отговорен редактор
Новините днес