Ползите от здравословното хранене са безспорни а в празника на любовта не е препоръчително да натоварвате стомаха си. Ето защо ви предлагаме една лека, полезна и ефектна салата.
Още: Кьопоолу, ама по турски - ето как се прави
Още: Вкусни пърленки с чесън без мая: Най-лесната и бърза рецепта
Продукти:
Сварено цвекло - 200 гр
Сварени моркови - 100 гр
Още: Телешка кавърма по турски - как се прави тази вкусотия
Още: Тази салата от леща по турски става все по-любима и у нас
Майонеза - 2 с.л. (извара или друг млечен, но гъст продукт)
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Нар - 1 бр.
Листа от маруля или салана "Айсберг"
Зехтин - на вкус
Още: За уникален вкус: Ето как да консервирате домати като шеф-готвач
Още: Без пържене: Ето как да си приготвим любимата гръцка мусака
Оцет - на вкус
Сол - на вкус
Начин на приготвяне:
Сварявате цвеклото и морковите отделно. Може да вземете готово сварено цвекло, а морковите може и да са сурови. Цвеклото също може да се пригови сурово, ако го харесвате по този начин.
Настъргвате цвеклото и морковите в отделни съдове. Овкусявате със зехтин, оцет и сол. Изцедете за няколко минути в гевгир или голяма цедка, за да се махне излишния сок.
Покрийте дъното на чиния с лист от маруля. В достатъчно голяма форма на сърце редите слой - цвекло, моркови, цвекло, майонеза. Внимателното отстранявате формата. Украсявата със зърна от нар.
Весел празник!
Източник: say7.info
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК
