Спагетите с кайма са чудесно съчетание, което обичат и малки и големи. Ако досега не сте приготвяли това ястие ето рецептата му стъпка по стъпка.
Продукти:
Спагети 400 гр
Кайма - 500 гр
Масло - 2 с. л.
Чесън - 3 скилидки
Доматено пюре - 3 с. л.
Нарязани домати от консерва или кетчуп - 100 гр
Сол на вкус
Млян черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
В тиган разтопяваме малко масло, олио или зехтин. На другия котлон слагаме спагетите да се варят, според указанията на опаковката.
В тигана слагаме каймата и запържваме в продължение на 4-5 минути, като бъркаме непрекъснато. Добавяме намачкания чесън и отново разбъркваме.
Добавяме доматеното пюре и разбъркваме още 1-2 минути.
Добавяме нарязаните домати или кетчупа и подправките и готвим още 4-5 минути, като разбъркваме.
Сосът се сипва върху порция спагети. Може да се поръси с настърган кашкавал и магданоз.
Източник: eda.ru
Вижте още интересни рецепти ТУК
