Рецепта на деня: Супа леща с бекон

27 февруари 2020, 15:06 часа

Лещата е традиционно ястие, но колко различна може да стане тя, когато добавим бекон. Вижте рецептата.

Още: Най-вкусното руло от тиквички и моркови

Още: Защо киселите краставички и туршията се развалят - тайната е в оцета

Продукти:

200 г леща

200 г бекон

Още: Какво да сготвим с тиквички и патладжан, така че да забравим за летните жеги?

Още: Помните ли как се приготвяха пържените картофи по селски?

200 г лук

хлбя за сухари

сол

черен пипер

Още: Яйца по чирпански: по какво се различават от обикновените

Още: Как се приготвят известните яйца по шотландски

олио

Начин на приготвяне:

Налейте в подходяща тенджера и я кипнете. Добавете измитата леща. Варете до готовност. 

Нарежете лука на ситно. Бекона нарежете на ивици. 

Запържете лука в отделен съд, добавате бекона и изпържете добре.

Добавете лука и бекона в тенджерата с лещата. 

Нарежете хляба на кубчета. 

След като сервирате супата добавете хляба. Може да украсите с магданоз.

Източник: say7.info

Вижте още интересни РЕЦЕПТИ ТУК

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Евгения Чаушева
Евгения Чаушева Отговорен редактор
Новините днес