Рецепта на деня: Супа топчета
Продукти:
300 г кайма
1 глава лук
1 морков
Рецепта на деня: Американски палачинки
Лесни, пухкави американски палачинки са чудесното ни предложение за днес. Необходими продукти: - 200гр бяло брашно - 1 &...
1 картоф
1 зелена чушка
1 яйце
1 ч. ч. кисело мляко
50 г ориз
Рецепта на деня: Картофени кюфтета Рьости
Предлагаме на вашето внимание една супер, лесна, бърза и вкусна рецепта за картофени кюфтета. Необходими продукти: - 4 картофи средно...
сол
черен пипер
1 с. л. зехтин
1 връзка магданоз
50 г брашно
Картофи по шведски
Начин на приготвяне 1. Картофите се обелват и нарязват на тънки резенчета (не докрая) на разстояние от около 3-4 мм едно от друго. 2....
2 л. вода
Начин на приготвяне:
Телешката кайма (300 г) се оформя на топчета, които се овалват в брашно. Лукът (1 глава) се нарязва на ситно и се задушава с сгорещения зехтин. Налива се гореща вода (2 л.). Прибавят се нарязаните на ситно картоф (1 бр.), морков (1 бр.), зелена чушка (1 бр.). Супата се посолява. Щом заври, се слагат топчетата от каймата и ястието ври, докато те станат готови. Тогава се слага и измитият ориз (50 г). Супата ври, докато той стане готов. Яйцето (1 бр) се разбива с киселото мляко. В тази застройка се налива постепенно от бульона, като непрекъснато се бърка, за да не се пресече яйцето. Застройката се налива в супата при непрекъснато бъркане и тенджерата се снема от котлона. Ястието се подправя с черен пипер и ситно нарязан пресен магданоз. Поднася се гореща.
Източник: www.1001recepti.com
Вижте още рецепти ТУК
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел
Спагети Болонезе с пилешко: Уникален вкус
Ароматна картофена супа по селски
Кюфтенца с тиквички и топено сирене: Не може да им устоите
Свински пържоли с лук: Обичана рецепта
По какво се познава класическото италианско тирамису
По какво се различават класическите американски палачинки от нашите
Как се правят пържени филийки, така че винаги да са хрупкави?
Редактор:
Евгения Чаушева
Етикети: рецепта на деня супа топчета супа
Предишна
