Рецепта на деня: Свинско със сусам

Продукти:

600 г свинско месо

170 г лук

50 г бял сусам

30 г брашно

2 с.л. олио

2-3 с.л. соев сос

2 щипки захар

сол

черен пипер

Начин на приготвяне:

Месото се нарязва на парчета е всяко от тях се овалва в брашното. 

Запържва се в тиган с мазнина за около 5 минути. После се добавя нарязаният лук. Огънят се намалява и се готви до зачервяване на лука.

Добавят се 200 мл вода, сусамът, захарта и подправките. Задушава се под капак около 20 минути. Една минута преди края на готвенето добавете и соевия сос.

Източник:www.russianfood.com

Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК