Рецепта на деня: Зеле с ориз

24 октомври 2020, 12:20 часа

Продукти:

Още: Варене на яйца: Триковете, които всяка домакиня трябва да знае

Още: По какво се отличават катмите от палачинките?

700 г зеле

150 г ориз

1 глава лук

Още: Най-вкусните кисели краставички: Колко сол и захар се слага в саламурата?

Още: Вкусът на това пиле лютика по селски ще ви върне много години назад

2 моркова

100 мл доматен сок

50 г олио

сол

Още: Каква е тайната на най-вкусната картофена яхния

Още: Тази селска лучена яхния с пиле си е страшна вкусотия

червен пипер

Начин на приготвяне:

Нарязваме лука и моркова на ситно и ги запържваме в тиган.

Нарязваме зелето на тънки ивици и го добавяме към лука и моркова. Запържваме за малко. Добавяме доматения сок и подправките и намаляваме огъня минимално.

Добавяме добре измития ориз. Сипваме два пъти повече вода от ориза и задушаваме под капак до готовност.

Източник: russianfood.com

Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Евгения Чаушева
Евгения Чаушева Отговорен редактор
Новините днес