Рецепта за Бабината торта с домашен крем
За блатовете:
яйца - 7 бр.
захар - 1 и 1/2 ч.ч.
сода - 2 с.л.
брашно - 2 и 1/2ч.ч.
какао - 1 с.л.
кафе - 1 ч.л. (по желание)
лимон - кората на един, настъргана
За крема:
прясно мляко - 1 л
захар - 1 и 1/2 ч.ч.
брашно - 5 с.л.
яйца - 2 бр.
ванилия - 1 бр.
масло - 70 г
Лесна и бърза нискокалорична торта без печене
Днес ще ви представим един много лек десерт - подходящ и за диабетици, и за хора, които са на диета или пък за тези от вас, които не об...
Орехи - за поръсване
Захарен сироп - за сиропиране на блатовете
Начин на приготвяне:
Разбиват се яйцата и захарта, содата се загася в малко лимонов сок и се прибавя към сместа, а после и брашното и лимоновата кора, предварително настъргана. Готовата смес трябва да престои поне половин час в хладилник.
Разделя се на три, като само в едната част се слагат какаото и кафето.
Вкусен и лесен шоколадов сладкиш с ягоди
Ако искате да изненадате близките си с домашно приготвен сладкиш, тази рецепта със сигурност ще ви допадне. Тя е лесна за изпълнение до...
Изпичат се три блата, като през това време се приготвя захарен сироп, с който да се сиропират. Една чашка вода се кипва с 3-4 с.л. захар за целта.
За крема млякото се загрява със захарта, докато се разтопи, яйцата се разбиват добре предварително, смесват се с брашното, да стане каша, и се прибавят към млякото бавно, на почти незабележима струйка, докато котлона е намален.
Вари се на слаб огън при непрекъснато бъркане до сгъстяване, след като се махне от котлона, се добавя маслото и ванилията.
Всичко е готово, започва сглобяването на тортата. Редуват се бял, кафяв, бял блат, мажат се с крем, накрая се залива с крем и се украсява със смлени орехи.
Готово! Да ви е сладко!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Печено филе от ШАРАН: Перфектно за Никулден
Каква е разликата между македонската баница и всички останали?
Как се приготвя македонска наденица по стара българска рецепта?
Колко хляб се слага в каймата - тайната на перфектните кюфтета
Каква е тайната на най-вкусните пържени филийки
Хрупкави пилешки бутчета с уникален сос
Картофена запеканка с кашкавал: Бърза и лесна рецепта
Редактор:
Мирела Данева
Етикети: торта