Рецепта за мързелива мусака с кашкавал

18 април 2021, 10:35 часа

Необходими продукти:

Още: Никой не отказва тези пълнени домати с яйца и сирене - лятна вкусотия

Още: Тези пълнени домати с крема сирене са хем красиви, хем вкусни

една глава лук

килограм картофи

500 грама кайма

Още: Скумрия с домати, печена във фурна с лук

Още: Тези тиквички с домати на фурна са нещо наистина специално

300 грама настърган (или нарязан на кубчета) кашкавал

1 домат, нарязан на филийки

сол

босилек

Още: Запеканка със свинско филе и картофи по френски: Идея за вкусна и бърза вечеря

Още: Домашна лимонада с лавандула: Напитката, в която ще се влюбите това лято

черен пипер

зехтин

червен пипер

Начин на приготвяне:

Нарежете обелените картофи на относително тънки филийки и ги сложете върху лист за печене. Посолете ги, поръсете с босилек, червен пипер, залейте с малко олио и разбъркайте. Оставете ги да се пекат във фурна на 180 градуса за 20 минути.

Запържете ситно нарязания лук. Добавете каймата към него и запържете за около 10 минути, докато не се раздели каймата на ситно. Овкусете със сол и черен пипер.

Добавете каймата с лука към картофите. Поръсете с кашкавала отгоре. Върху него разпределете резенчетата домати и върнете ястието във фурната. Печете за още 20 минути.

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Мария Василева
Мария Василева Отговорен редактор
Новините днес