Рецепта за „Огнено ” месо

07.04.2014 12:03 89788

Необходими продукти за 3 порции

400 гр телешки шол

100 мл олио

за маринатата:

1 ч. л. лют червен пипер

3-4 с. л. тъмен соев сос

2 ч. л. кафява захар

2 с. л печен сусам

голяма щипка черен пипер

1 с. л сусамово олио

1 скилидка чесън

50 мл олио

1 глава червен лук

2 стръка праз

Галет с тиквички и моцарела

Необходими продукти: 200 гр брашно 100 гр студено масло нарязано на кубчета щипка сол 1 с.л. лимонов сок 1 яйце (разбито) 4 с.л.л...

Прочети повече

1 морков

за гарнитура:

100 мл олио

1 чаша дългозърнест ориз

щипка сол

Лучена каша

Необходими продукти: 3 стръка праз 3 глави кромид лук 3 супени лъжици брашно 3 супени лъжици краве масло ½ чаена чаша прясн...

Прочети повече

голяма щипка захар

1 с. л. оцет

украсете

с чили сос и

пера див лук

Банани в кокосово мляко

Искате нещо сладко и вкусно, но също така и по-различно? Приятелите ни от сайта vremezagotvene.bg имат интересно предложение за Вас, ко...

Прочети повече

Начин на приготвяне:

В купа разбийте съставките на маринатата. Добавете нарязаните лук, праз и морков.

Нарежете месото на тънки листчета. Сложете го в маринатата, разбъркайте. Оставете да престои.

Сложете уок със 100 мл олио да загрява. Изпържете месото с маринатата и зеленчуците.

Сложете тенджера със 100 мл олио да загрява. Пържете ориза няколко минути, налейте вода, малко сол, захар и оцет. Щом се свари, го изплакнете със студена вода.