X
 
 
Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!

Рибена чорба по манастирски

11258
Рибена чорба по манастирски
Снимка: iStock/Guliver

Това е една много интересна рецепта, която ще ви изненада с изключително вкусен краен резултат. Рибената чорба е нещо специфично, което със сигурност не е по вкуса на всеки. Но пък има и своите любители, които със сигурност ще станат много, много повече, ако опитат рецептата за рибена чорба по манастирски. Наистина, за всяка храна е много важно как точно ще бъде приготвена.

Ще са ви нужни следните продукти:

800 г микс - за предпочитане е да бъде от дребни риби 

2 картофа

2 червени чушки 

1 зелена чушка 

два домата 

100 гр зелени маслини без костилка

1 връзка пресен лук

Рибена чорба по бургаски

Чували ли сте за прочутата рибена чорба по бургаски? Или ако сте чували знаете ли как се прави? А знаете ли че има защо да е прочута? ...

1 глава червен лук 

1 връзка магданоз 

40 мл. олио 

сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Бистра рибена чорба

Почти всеки регион има своя собствена рецепта за риба в супа . Французите имат своя собствена рецепта за супа от риба със скариди , Мал...

Почистете много добре рибата и я сложете да се вари в предварително подсолена вода. Сложете към нея и нарязания на едро лук. След като рибата се свари, трябва да я извадите и да я оставите да се охлади. Отстранете лука, прецедете бульона и го сложете на котлона отново да кипне. Чушките, пресният лук, картофите и доматите се почистват и нарязват на ситно.

По ваше желание доматените и картофените кубчета може да нарежете и на по-едро. Всичките тези съставки поставете след това в бульона, добавете олио и овкусете на вкус със сол и черен пипер 

Зеленчуците трябва да се варят за около 30 минути на слаб огън. Накрая добавете разполовените на две маслини. Охладената вече риба трябва да я почистите от костите и кожата и да я върнете обратно в тенджерата. Супата се разбърква добре и се поднася със ситно нарязания магданоз.

Може да я сервирате в комбинация с чаша бяло вино, а за любителите на пикантното може леко да подлютите супата. Получава се една наистина прекрасна комбинация.

Приятен апетит!

Още от РЕЦЕПТИ:

Оригиналната рецепта за бисквитена торта с шоколад и уникален крем

Баба ми правеше тази вкусна пилешка каша, сега цяла България я готви

Уникална млечна баница, както я правеше баба ми

Няма да си помислите за течен шоколад, ако пробвате този здравословен мус

Направете си тази разядка от тиквички за зимата

Имате много ябълки? Направете този вкусен сладкиш

Кексът с ябълки в микровълнова, готов за 8 минути

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъдете активен участник в промяната!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com

Последно в Актуално