С това тесто мекиците стават супер бухнали и не задържат мазнина

80075
С това тесто мекиците стават супер бухнали и не задържат мазнина
Снимка: iStock

Мекиците са една от най-предпочитаните закуски. Много от домакините обаче се въздържат от приготвянето им, тъй като накрая тестените изделия задържат много мазнина.

Днес обаче ще ви споделим рецептата за едни невероятно вкусни мекици, които са меки, пухкави и без излишна мазнина по тях.

Кюфтета на тиган, които не задържат никаква мазнина

Ето и какви продукти ще са ви нужни за направата на тестото:

• брашно - 1 кг;

• мая - 1 кубче;

• прясно мляко - 1 в.ч.;

• вода - 1 в.ч.;

• захар - 1 ч л.;

Ориенталските мекици, по които всички полудяха

Сред домакините има и такива, които са привърженици на ориенталската кухня. На тях повече им се нрави странната комбинация на вкусове. ...

• сол - 3 ч.л. или на вкус.

Начин на приготвяне:

Прясното мляко се затопля заедно с водата до 37 градуса. Когато поставите кутре в течността, температурата й трябва да е приятна, а не пареща. Това е ясен индикатор, че трябва да оттеглите от котлона.

Лесни сиренки на фурна, по които всички полудяха

Маята се активира в 3 с.л. от топлото мляко. Към тази смес се добавят и 1 ч.л. захар и същото това количество брашно.

Лесни мекици по стара бабина рецепта – всички полудяха по тях

Ако се чудите какво да приготвите за закуска през уикенда, ние ще ви споделим рецептата на едни невероятно лесни, бързи и вкусни мекици...

Брашното се пресява, прави се кладенче и се добавят и останалите съставки. Най-накрая се добавя и активиралата се вече мая.

Меси се меко и еластично тесто, което се оставя да втасва, докато не удвои обема си. Мекиците се пържат в нагорещена мазнина.

Накрая се получават фантастично вкусни и не задържат излишното олио. За да попиете дори и малкото мазнина по тях, може да ги поставяте върху кухненска хартия.

Поднесете ги топли с чаша айрян.

Да ви е вкусно!

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Домашна пилешка супа за ценители

Полезна и ароматна доматена СУПА: Ето колко лесно се приготвя

Запеканка със зеленчуци и ароматни подправки: Поръсете с пармезан

Неустоим какаов КЕКС с орехи: Ще си оближете пръстите

ТОП десерт: Морковен кекс с орехи

Уникален вкус и аромат: Сьомга с вино, мед и розмарин

Този кекс без брашно е готов за броени минути - бързо и вкусно изкушение

Тези здравословни бисквитки са любими на всички зъболекари - не развалят зъбите

По какво се познава класическата шкембе чорба?

Този кекс с гореща вода беше много популярен преди години - отново е на мода

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com