Вкусно, сочно, ароматно и много изискано, това пилешко се приготвя зверски бързо, а всички ще се влюбят в него, още щом усетят аромата му.
Още: По какво се отличава македонската баклава от другите?
Още: Лазаня с тиквички вместо кори - ето как се прави тази вкусотия
Пригответе пилешките дробчета така и всички ще ги заобичат, защото стават зверски вкусни
Продукти:
800 гр пилешки гърди (3-4 броя, в зависимост от размера)
Още: Кога е хубаво да правим кекса със сода вместо с бакпулвер?
Още: Как да приготвите туршия от вкусни и хрупкави краставички?
100 гр мед 100
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Превърни чесъна в деликатес: Топ 5 начина за бързо мариноване у дома
Още: Забравете сложните рецепти – тази пица се прави за 25 минути и е огромна
2 супени лъжици горчица
1 супена лъжица сухи подправки (за пиле)
сол и черен пипер на вкус
Още: Перфектният крем карамел изисква точно тези градуси - ето кои са те!
Още: Какво е македонска сеченица – хем е баница, хем е питка
Начин на приготвяне:
Първо смесете горчицата и меда, разбъркайте до хомогенна смес. Ако е много захаросан меда, малко го разтопете. Сега измийте месото и го подсушете - ако имате парче с кост, разрежете го наполовина. Кожата ако искате я оставете.
Сега го овкусете с подправките, сол и черен пипер, а после залейте с мед и горчица, като ги оставите да се маринова за около 20-30 минути. Ако имате повече време, мариновайте го и за по-дълго, само че трябва да стои в хладилника.
Зарадвайте всички с това ароматно и крехко пилешко месце, готово за десет минути
След това наредете гърдите в намазнена тава и ги залейте със сместа от мед и горчица и печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за 30 минути, като периодично поливате със сок от тавата.
Имайте предвид, че месото с кост се пече малко по-дълго, но е важно да не го пресушите.
Да ви е сладко!
