Още: Супата ще стане още по-вкусна, ако сложите в нея подправката, която много домакини пренебрегват
Още: Кои са най-подходящите сосове за пълнени чушки?
Печенето във фолио е лесна и удобна техника за печене на месо, птици, риба, зеленчуци на скара по вкусен начин. Използването на фолио гарантира, че месото ще бъде сочно. За подправяне на месото могат да се използват и подправки, които придават на месото пикантен вкус. Когато се приготвят по този начин, пилешките гърди стават много крехки и пълни с аромат. А най-хубавото е, че за тази рецепта не са необходими специални умения!
Истински деликатес на масата: Пилешки бутчета в медена марината
Продукти:
Още: Знаете ли тази рецепта за варена царевица с мляко?
Още: Салата от патладжан за 10 минути: 2 лесни рецепти, които трябва да опитате
500 гр. пилешко филе
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как да приготвим спагети с миди и бяло вино – изтънчена класика от средиземноморската кухня?
Още: Как се приготвя сьомга на фурна с бяло вино – изкуството на съвършения вкус?
2 скилидки чесън
2 суп. л. растително масло
сол и черен пипер на вкус
Още: Как се приготвя туршия от чорбаджийски чушки?
Още: Още има време да пробвате тези невероятни миди с бяло вино
хмели сунели и смлян червен пипер на вкус
5 гр. настъргана портокалова кора (по желание)
Начин на приготвяне:
Поръсете пилешките гърди с подправките, черния пипер и солта. Намажете месото с растително масло и натъркайте добре цялата му повърхност. Нарежете чесъна на ситно и го разпределете равномерно върху филетата. Покрийте месото с чиния и го мариновайте в хладилника за 1 час.
Най-вкусните картофи на фурна, готови са за отрицателно време!
След изтичането на това време увийте добре маринованото месо във фолио, за да предотвратите изтичането на соковете при печене на скара. Поставете в огнеупорен съд и печете в предварително загрята фурна на 200°C за 30-35 минути.
След това извадете пилето от фурната и разхлабете или разрежете фолиото, за да видите дали месото е изпечено. Ако желаете да получите ефект на зачервяване, можете да върнете месото във фурната без капак за още 10 минути.
Между другото, можете да приготвите и лека зеленчукова гарнитура едновременно с гърдите. Просто поставете зеленчуците върху фолио и подредете върху тях гърдите.
Да ви е сладко!
