Необходими продукти:
Още: Защо месото на скара става сухо и безвкусно: Тайната е в мариноването
Още: Тази лятна манджа с чушки и домати е любима и на мама, и на тати
кайма - 500 г, смес
чушки - 10 бр., средно големи
ориз - 5 с.л.
Още: Като тази селска салата с печени чушки няма друга – връща времето назад
Още: Тази разядка с извара и печени чушки си е истинска класика
лук - 3 глави кромид
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Ето кое е най-лошото месо за свински шницел - ще стане жилав и сух
домати - 1/2 л, сварени
вода - 1/2 л
олио - 1 к.ч.
Още: Запеканка с тиквички: Вкусен и бърз вариант за вечеря
Още: Вкусни тиквички със сирене: Рецептата, която ще искате да приготвяте отново и отново
сол
вегета
черен пипер
червен пипер
Начин на приготвяне:
Измийте чушките, махнете дръжките.
В малко олио запържете трите глави лук, нарязан на ситно. Прибавете каймата, ориза, малко сол, червен пипер, черен пипер и вегета.
Разбъркайте добре и с тази смес напълнете чушките.
Пълнените чушки наредете в огнеупорна тава, в която предварително сте сипали на дъното 1/2 л варен доматен сос и 1/2 л вода. Похлупете и печете на слаб огън във фурната 45 минути.
След това махнете капака и допечете още 15 минути пълнените чушки с доматен сос.
