Свински дробчета с марината: Ще си оближете пръстите

4165
Свински дробчета с марината: Ще си оближете пръстите

Хапнете си вкусни свински дробчета. Тайната на рецептата е в накисването им за кратко в прясно мляко. Така стават сочни и много вкусни. Лукът както винаги е важна част от приготвянето. Печете за кратко и сервирате. Ето какви продукти са ви необходими.

Необходими продукти:

  • 1/2 кг свински черен дроб
  • прясно мляко
  • 2 ч.л. сода бикарбонат
  • 1 ч.л. сол
  • 1 ч.л. черен пипер
  • 1 ч.л. червен пипер
  • 1 ч.л. кимион
  • 2 с.л. соев сос
  • 3 с.л. зехтин
  • 1/2 л. олио
  • 1 глава лук

Сьомга в марината, сервирана с майонезен сос: Така се приготвя в ресторантите

Начин на приготвяне:

Първа стъпка от рецептата е да почистите добре черния дроб. Измийте го и нарежете на хапки. След това го залейте с прясно мляко и оставете за час в хладилник. Изважда се, отцежда се и се подсушава.

След това го подправете, като го натриете добре със сол, сода бикарбонат, черен пипер, червен пипер, соев сос и кимион. Оставя се отново в хладилник за поне 30 минути.

Парчетата се подреждат в намазнена тавичка, а върху тях и между тях се разпределя нарязан лук. Дробчетата се пекат на фурна около 30 минути, като периодично се разбъркват

Приятен апетит!

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Зеленчуков огретен: Вкусен и полезен

Шоколадови бисквитки с парченца шоколад за вашето кафе

Страхотен шоколадов КЕКС: Ще си оближете пръстите

Сиропиран сладкиш по ирландски: Много вкусен

Лесни гофрети, готови за 10 минути

Баница от хляб за 20 минути – най-икономичната рецепта

Коя е най-добрата лятна салата за ракия?

Филе от сьомга със задушен спанак и млечен сос: ТОП предложение

Пържен патладжан с доматен сос: Оригинално предложение

Страхотни пържени картофки за вашата бира през лятото

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com