Ще споделим с вас рецептата за едни уникално вкусни и апетитни съботни бухти, които задължително да си приготвите. Най-хубавото е, че продуктите не са много, а времето, което отнема за направата на бухтите, е по-малко от половин час.
Още: Супата ще стане още по-вкусна, ако сложите в нея подправката, която много домакини пренебрегват
Още: Кои са най-подходящите сосове за пълнени чушки?
Ще останете безкрайно изненадани от крайния резултат, защото бухтите буквално се топят в устата.
Ето и какви продукти се използват:
• кефир - 500 мл (2 части мляко+1 част вода);
Още: Знаете ли тази рецепта за варена царевица с мляко?
Още: Салата от патладжан за 10 минути: 2 лесни рецепти, които трябва да опитате
• захар - 6 ч.л;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как да приготвим спагети с миди и бяло вино – изтънчена класика от средиземноморската кухня?
Още: Как се приготвя сьомга на фурна с бяло вино – изкуството на съвършения вкус?
• сол - 1 ч.л.;
• сода - 1/2 с.л.;
• майонеза - 50 мл;
Още: Как се приготвя туршия от чорбаджийски чушки?
Още: Още има време да пробвате тези невероятни миди с бяло вино
• яйца - 1 брой;
• мая - 2 щипки;
• брашно.
Начин на приготвяне:
Маята се разтваря в малко топла вода със захар. Кефирът се смесва с водата. Имайте предвид, че трябва да е по-гъст. Смесете всички продукти и от тях замесете меко тесто. Оставете го на топло място да втаса.
Следващата стъпка е разточването на тестото на кора, чиято дебелина не бива да е повече от 2 см. За рязането на бухтите може да използвате най-различни форми.
Каква е разликата между бухти и тиганици?
В дълбок тиган или тенджера излейте олио и го сложете да се нагрява. Бухтите се пържат от двете страни, докато не станат златисти.
Бухтите се отцеждат върху кухненска хартия и се гарнират със сладко, конфитюр, шоколад или просто се поръсват с пудра захар.
Да ви е вкусно!
