Тайната съставка на най-сочните кюфтета, които сте яли

Днес ви представяме рецепта, с която да си направите смес за вкусни и сочни кюфтета.

Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод

Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи

Необходими продукти за кюфтета:

1 кг кайма смес телешко и свинско

1 глава лук

1 яйцe

Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават

Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ

1 голяма филия сух хляб

сол

черен пипер

1 ч.л. чубрица

Още: Червена агнешка супа за Гергьовден

Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар

1/2 ч.л. кимион

1/3 ч.л червен пипер

5 стръкчета накълцан магданоз

Вижте още: Не сте опитвали по-вкусен пастет от дробчета

Начин на приготвяне:

Накълцайте лука на много ситно и го добавете към каймата в купа. Накиснете хляба във вода и добре го отцедете. Добавете го към каймата заедно с яйцето и всички подправки. Омесете добре каймата и оставете за половин-един час в хладилника.

От каймата оформете леко сплескани топчета, оваляйте ги по желание в брашно и ги изпържете от двете страни в сгорещена мазнина.