Руло "Стефани" е едно от най-обичаните ястия на българската трапеза, а тази с тази рецепта с бира ще му придадете неповторим вкус.
Още: Как се приготвят печени тиквички на фурна без брашно?
Още: Как се приготвя кашкавал на фурна без брашно?
Необходими продукти за руло "Стефани" с бира:
1 кг свинска + 500 г телешка кайма
2 яйца
черен пипер
Още: С това пиле паприкаш ще нахраните и най-големите гладници
Още: Само за бираджии - как се приготвя световноизвестното пиле на бутилка
кимион
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Евтина, бърза и невероятно вкусна разядка с патладжани
Още: Това накъсано пиле с ориз ще ви накара да скъсате с глада
1 глава лук
5 с.л. галета
50 мл бира
Още: Знаете ли как се приготвя пиле по мексикански
Още: Как пилето с гъбен сос направо да се топи в устата
4 бланширани моркова
4 кисели краставички
4 сварени яйца
За изпичането
галета
бира - 50 мл + вода (равни части)
Вижте още: Много лесни и вкусни: Ето как да приготвите перфектните бухтички
Начин на приготвяне:
Смесете каймата с подправките и я разстелете върху алуминиево фолио. Наредете сварените яйца, нарязаните на пръчици моркови и краставички.
Навива се на руло и се прехвърля в тавичка. Поръсва се с галетата и се добавя водата с бирата.