X
 
 

Тези тиквички в буркани са досущ като кисели краставички

5847
Тези тиквички в буркани са досущ като кисели краставички
Снимка: iStock/Guliver

Приготвянето на зимнина може и да не е сред най-сложните домакински задачи, но не можем да скрием, че е обвързано с не малко тънкости и специфики, с които е добре да сте започнати. Сигурни сме, че мнозина никога не са опитвали да приготвят кисели тиквички за зимата.

Истината е, че консервираният зеленчук наподобява изключително много киселите краставички. Когато го похапвате, вкусът му е един и същ. Най-хубавото е, че се приготвя за нула време и с минимални усилия.

Ето и списъка с продукти, нужни за направата на киселите тиквички:

• Тиквички;

• лук - 3 резенчета;

• чесън - 2 скилидки;

• копър;

• сол - 1 с.л. равна;

• захар - 1 ч.л;

• оцет - 70 мл;

• черен пипер – 6 зърна.

Начин на приготвяне:

Тиквичките се измиват и почистват. На дъното на буркана се слага резен лук, няколко скилидки чесън, черен пипер и клонка копър.

Кисели тиквички в буркани – такава вкусотия малцина са опитвали

Всяка една домакиня се старае за зимата да приготви разнообразни консервирани храни. Ако имате градина, в която сами отглеждате зеленчу...

Тиквички в буркани без варене – задължително се запасете с тях

Зеленчуците се режат под формата на пръчици и се подреждат в буркана. Най-отгоре се слагат няколко резена лук, сипва се сол, оцет и захар. Долива се вода и след това бурканите се затварят.

Стерилизирането отнема 10 минути след завиране. След това бурканите се изваждат и се обръщат с капачките надолу.

Така приготвени, киселите тиквички в буркани могат да бъдат объркани с кисели краставички.

Опитайте ги!

Вижте всички актуални новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

На колко градуса се пържат тиквичките във фритюрник, за да бъдат сочни и меки

С тази рецепта кюфтенцата по чирпански ще са по-вкусни от всякога

Баба винаги прави това и кюфтенцата се получават хрупкави отвън и сочни отвътре

В какво да накиснем хляба, ако искаме кюфтетата да са по-сочни от всякога

Кога се осолява месото - преди, по време на готвене или след това

Какво слага баба в курабийките, за да са толкова пръхкави и вкусни

Какво слага баба в боба, така че той винаги да се получава ПЕРФЕКТЕН?

Ето така се приготвя най-вкусният сос за чушки, пълнени с кайма и ориз

Варената мусака, по която домакините полудяха

Вместо яйца, сложете това в каймата и любимите ви кюфтета ще станат по-вкусни от всякога

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com