X
 
 
Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!

Тиквички в буркан – тази рецепта я знам от баба, а тя от нейната баба

16780
Тиквички в буркан – тази рецепта я знам от баба, а тя от нейната баба
Снимка: iStock

Тиквичките са един от най-полезните и харесвани зеленчуци. Тяхната цена на пазара е достъпна, което значи, че всеки може да си ги позволи. Имаме обаче една лоша и една добра новина. Лошата е, че зеленчукът е сезонен и не можем да го консумираме пресен през цялата година. Добрата е, че днес ще споделим с вас рецепта за тиквички в буркан, която автоматично ще реши проблема ви, свързан със зеленчука и неговата консумация.

Как се приготвят тиквички в буркан

Съществуват безброй начини, чрез които можете да съхраните тиквичките през цялата година. Консервирането е доказано най-добрият, тъй като съумява да запази вкусовите качества и ползите на зеленчука.

Когато ги замразяваме във фризера, вероятността след това да имат текстура, подобна на гъба, е много голяма. За да не изпадате в ситуация, в която да чувствате, че сте изхабили зеленчука, ние ви предлагаме директно да се насочите към приготвянето на тиквички в буркан за зимата.

Нашата рецепта е много сполучлива не само заради това, че полезните свойства на зеленчука се запазват, но и защото тиквичките остават хрупкави и консумирайки ги, не можем да ги различим от току – що откъснатите от градината.

Какви продукти са ни необходими за изпълнението на тази рецпета

Ако добавите това, докато замразявате тиквички, ще се наложи да ги хвърлите в кофата

Замразените тиквички са една от онези храни, присъстващи във всеки фризер. Този зеленчук не само е богат на полезни вещества, но и непо...

• 12 тиĸвичĸи;

• Coл;

• Acпиpин.

Haчин нa пpигoтвянe:

Най-напред, както и сами можете да предположите, е почистването на тиквичките. Те трябва да се измият старателно под течаща вода. Ако смятате, че са прекалено замърсени, можете дори да си послужите с четка, която да отстрани всички нечистотии, залепнали по повърхността им.

След това идва ред на беленето и рязането. То може да се случи по няколко различни начина, няма особено значение дали ще ги нарежете на полумесеци, кръгчета или друга форма. Вие сами решавате, според това към какви блюда най-често ще ги добавяте на по-късен етап.

Тиквичките са СТРАШНО полезни и правят чудеса с тялото ви!

Един от най-полезните зеленчуци се оказват точно тиквичките, които диетолозите нареждат дори сред най-ефективните зеленчуци за отслабва...

Количеството, което сме посочили в списъка с продукти, изисква 11 буркана с вместимост около 600 мл.

Рецепта с тиквички, по която всички полудяха

Нареждаме тиквичките в стъклените съдове и към тях добавяме по 1 ч.л. сол и 1 аспирин.

След това идва ред на пълненето с вода и затварянето им. Стерилизираме за 5 минути и вече имаме дузина буркани, които са в очакване да възнаградят вкусовите ни рецептори през зимните месеци.

Както споменахме и по-рано, съществуват още десетки рецепти за тиквички в буркани, но тази е най-сполучлива. Затова и нашият съвет е да не губите повече ценно време, а да се отдадете на приготвянето им.

Още от РЕЦЕПТИ:

Класическа рецепта за бутер сладкиш, който всички обичат

Пробвате ли тази рецепта за кюфтета по чирпански, няма да ги правите по друг начин

Научете кога трябва да пресечете киселото зеле, ако искате да се получи ПЕРФЕКТНО

Разкриха ТАЙНАТА за пухкав кашкавал на фурна

Пробвайте тази баница със шунка и сирене, ще забравите за всички останали рецепти

Вкъщи всички полудяха по този бърз сладкиш с извара

Само с 4 портокала можете да си направите да си направим 9 литра домашен сок, ето как

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъдете активен участник в промяната!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com

Последно в Актуално