Това е най-вкусният зеленчуков огретен
Необходими продукти:
- 6 картофа
- 4 чушки
- 2 патладжана
- 2 глави лук
- 2 тиквички
- 4 домата
- 100 г кашкавал
- 1 с.л. брашно
- 2 скилидки чесън
- 1 с.л. галета
- 3 с.л. олио
- магданоз
- черен пипер
- сол
БОБ яхния по класическа рецепта за любители
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да обелите картофите, а след това да ги сварите във вода със сол. В подходяща тавичка наредете резенчета от доматите, кръгчета от лук, леко обелени патладжани, нарязани на кръгчета картофи, домати, лук, картофи, патладжани. След като поставите доматите, отгоре поръсете с пресен магданоз, нарязан на ситно.
Брашното се разбива с водата, в която са се варили картофите, и с тази смес се залива ястието. Прибавя се олиото, поръсва се с настърган кашкавал и галета. Пече се на фурна до готовност.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Мек и пухкав козунак - 2 тайни, които трябва да знае всяка домакиня
Не сте яли по-вкусно постно брауни
Вкусен тутманик от тефтера на баба
Дали това е най-вкусната агнешка супа? Пробвайте и кажете!
Тази марината за агнешко ще го направи изключително крехко!
Селска баница за мързеливи домакини
Тази постна мусака е хит в мрежата
Не сте яли по-вкусни чушки бюрек
Мини козунаци на конци - толкова са красиви, че няма да искате да ги хапнете
Тези 4 тънкости при печене на козунак го правят винаги пухкав
Редактор:
Сашка Христова