Необходими продукти:
Още: Защо киселите краставички и туршията се развалят - тайната е в оцета
Още: Какво да сготвим с тиквички и патладжан, така че да забравим за летните жеги?
5 кг череши
2.5 кг захар
1 ч.л. лимонтузу
Още: Помните ли как се приготвяха пържените картофи по селски?
Още: Каква е тайната на тези уникални яйца по родопски
Вижте още: Всички са влюбени в този мармалад от сини сливи
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Яйца по панагюрски, но на фурна – ето как се приготвят
Още: Яйца по чирпански: по какво се различават от обикновените
Начин на приготвяне:
Черешите се измиват, почистват от костилките и се заливат със захарта от вечерта. След това се варят до сгъстяване на черешовото сладко.
Варете на слаб котлон, като разбърквате внимателно често. Може да сварите поетапно сладкото на 3 пъти - варите за 5 минути, след това изстива и т.н.
Още: Как се приготвят известните яйца по шотландски
Още: Лятна сензация: Лесна рецепта за сладолед без захар и сметана
Преди да се свали от котлона домашното сладко от череши, се добавя лимонената киселина.