Този козунак без месене е любим на малки и големи

Лесен козунак без месене

Как да си направите козунак без месене?

Необходими продукти: 

• Яйца - 3 броя
• Захар - 150 г кристална
• Прясно мляко - 200 мл
• Олио - 80 мл
• Суха мая - 1 пакетче от 7 г
• Брашно - 700 г (може да поеме и повече)
• Ванилия - 2 ч.л.
• Кора на един лимон

Начин на приготвяне:

1. Активирайте маята в малко от затопленото мляко с лъжичка захар и брашно.
2. Разтворете захарта в топлото мляко и добавете яйцата, лимоновата кора и ванилията. Добавете половината от олиото.
3. В голяма купа смесете пресятото брашно с яйцата, ванилията, лимоновата кора и олиото, както и млякото със захарта и активираната мая.
4. Започнете да разбивате с миксера, докато тестото се отлепи от съда и се оформи като топка.
5. Постепенно добавете останалото олио, продължавайки омесването с помощта на миксера.
6. Изсипете готовото тесто на мазен плот и го сгънете няколко пъти.
7. Поставете тестото в купа и го оставете да втаса, докато удвои обема си.
8. След като е втасало, оформете козунака и го оставете да втаса отново.
9. Печете козунака на 160-170 градуса за около час или докато придобие желаната загар.

Козунак без месене със страхотен вкус

Тази рецепта за козунак без месене е не само бърза, но и лесна за приготвяне, като осигурява вкусен и пухкав резултат. Сега вече няма нужда да се страхувате от месенето на тесто или от голямото количество време, което традиционните рецепти изискват.

Да ви е сладко!