Няма нищо по-хубаво от това да се връщаме към отминалото детство, а тези класически курабийки винаги напомнят за времето, прекарано с баба. Стават бързо и лесно, а вкусът винаги е невероятен. Трябват ви няколко основни съставки и малко време в кухнята.
Още: Калмарите на скара ще станат уникални по този начин
Още: Как се приготвя рачел от пъпеш?
Необходими продукти:
1/2 кг брашно
1 ч.ч. кисело мляко
Още: По какво се отличава македонската баклава от другите?
Още: Лазаня с тиквички вместо кори - ето как се прави тази вкусотия
1 ч.ч. захар
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Кога е хубаво да правим кекса със сода вместо с бакпулвер?
Още: Как да приготвите туршия от вкусни и хрупкави краставички?
4 яйца
1 ч.л. сода
1 ч.л. ванилия
Още: Превърни чесъна в деликатес: Топ 5 начина за бързо мариноване у дома
Още: Забравете сложните рецепти – тази пица се прави за 25 минути и е огромна
Начин на приготвяне:
Първата стъпка от рецептата за вкусни бабини курабийки е да подготвите продуктите и подходящ съд за смесване. Всички продукти се смесват в купата, като единият жълтък от яйцата се отделя.
Щом тестото стане гладко и достатъчно меко, от него се оформят еднакви по размер топчета, които се подреждат в намаслена тава с разстояние едно от друго от около 2 сантиметра.
Намазвате наредените курабийки с разбития с малко вода жълтък и поръсвате със захар по ваша преценка.
Печете сладките в умерено загрята фурна до готовност.
Приятен апетит!