Уникално вкусни катми с кисело мляко и сода

16 април 2023, 08:22 часа 0 коментара

Кой не обича вкусна закуска? Палачинки, мекички, бухтички… Ако искате малко разнообразие, ето нашето предложение за вкусни и много бързи за приготвяне катми.

Още: Чушки с мляко - звучи странно, но е яко

Още: На тези мариновани печени чушки няма кой да каже "не"

КАТМИ С КИСЕЛО МЛЯКО И СОДА

Продукти:

* 400 г брашно
* 2 яйца
* 1 кофичка кисело мляко
* 1 чаена лъжица сода бикарбонат
* ½ кафена лъжица захар
* ½ кафена лъжица сол
* масло за намазване

Здраволсловен десерт за малки и големи - ето как

Още: Тези постни пълнени чушки с булгур са си истинска класика доказана във времето

Още: Как се приготвя риба на скара, но във фолио?

Начин на приготвяне:

* Смесете содата и киселото мляко и ги оставете за около 15 минути.
* През това време пресейте брашното.
* Направете дупка в брашното и изсипете сместа от кисело мляко, сода, разбитите яйца и около 250 мл вода.
* Добавете сол и захар.
* Разбъркайте добре и оставете за около 5 минути.
* Вземете от сместа с черпак и разстелете върху леко намаслен сач или голям тиган.
* Изпечете катмите от двете страни и поднесете с още масло или конфитюр.

Добър апетит!

 

Още: Как да приготвим най-вкусния винен кебап

Още: Защо киселото зеле става с неприятен вкус?

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Милена Зънзова
Милена Зънзова Отговорен редактор
Новините днес