Вкусен и бърз обяд: Запеканка с картофи и кайма

30 май 2021, 11:20 часа 0 коментара

Запеканката с картофи и кайма е идеалното предложение за бърз и вкусен обяд. Може да я сервирате и за вечеря.

Още: Жалко, че тази крем супа от печени чушки не са я пробвали всички

Още: Тези пържени чушки с яйца хем са вкусни, хем са супер полезни

Това са продуктите, които са ви необходими за нейното приготвяне:

  • 1 кг кайма
  • 2 яйца
  • 1/2 кг картофи
  • 1 глава лук
  • 20 гр масло
  • 50 мл прясно мляко
  • 150 гр кашкавал
  • сол, черен пипер и чубрица на вкус

Приготвяне на запеканката:

1. Сварете картофите. Докато са все още топли, направете пюре от тях. Овкусете пюрето с подправките и добавете прясното мляко и маслото към него. 

Още: Как се приготвят любимите пълнени чушки, но в тенджера

Още: Каква трябва да е маринатата за пукани люти чушки

2. Накълцайте лука ситно. Прибавете го към каймата, както и яйцата. 

3. Разбъркайте добре каймата и я разстелете върху дъното на тавата, в която ще приготвите запеканката. 

4. Запечете я за около 30 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна. 

5. След това изсипете картофеното пюре върху каймата. Разнесете го равномерно. Прибавете настъргания кашкавал и запечете за още 10 минути. 

Още: Как се приготвя пържен пипер с мляко

Още: Идва му времето и на този пържен пипер с доматен сос

Сервирайте готовата запеканка с любимата ви зеленчукова салата. 

Добър апетит!

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Таня Станоева
Таня Станоева Отговорен редактор
Новините днес