Ако тази година сте решили да консервирате единствено полезни и вкусни храни, в никакъв случай не забравяйте да добавите и зелен боб на туршия към вашия списък. Приготвен по този начин, зеленчукът ще ви очарова със страхотния си вкус.
Още: Как да си направим смес за палачинки без яйца
Още: Как се приготвя перфектната смес за кюфтета
Ето и какви продукти са ви необходими:
• зелен боб - 5 кг;
• оцет - 1 литър /6%/;
Още: Как се приготвя хачапури на тиган
Още: Каква е тайната на най-вкусните глазирани моркови на тиган
• захар - 1/2 ч.ч.;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Знаете ли как се приготвя сирене на тиган
Още: Тази торта ще ви накара да забравите за всички други десерти
• вода - 1 литър;
• чесън;
• копър.
Още: Това ли е най-бързата баница - ето за колко време се приготвя
Още: Най-сочните ребърца на скара се правят само по този начин
Начин на приготвяне:
Бобът се почиства и след това се смесва с всички останали продукти от списъка. Следващата стъпка е термичната обработка. Бобът трябва да се вари, докато не омекне. След като изстине, започнете да го подреждате в буркани. Между боба слагайте скилидки чесън и копър.
Ако искате ястието със зелен боб да е феноменално вкусно, добавете му тези подправки
Подреденият в бурканите зеленчук се залива с охладената марина, в която се е варил и след това идва ред на запечатването с капачки. Стерилизирането на този вид зимнина отнема около 40 минути.
Опитайте този боб туршия, вкусът му е страхотен. Сигурни сме, че ще ви допадне!