Зимна разядка с чушки и патладжани – ако веднъж я опитате, ще искате всеки ден да я приготвяте!
Ето го и списъкът с продукти, които трябва да имате пред себе си:
• патладжани - 3 бр.;
• чушки - 7 бр.;
• чесън - 4 скилидки;
• олио - 70 мл;
• магданоз;
• оцет;
• сол;
• краве сирене.
Начин на приготвяне:
Може да започнете с изпичането на патладжаните и чушките. Ако искате да се обелят лесно и безпроблемно, задушете ги в найлонов плик за няколко минути.
Разядката с чушки и картофи за 10 минути, по която домакините полудяха
Време е да ги смелите. Ползвайте кухненски робот или друг домакински помощник, който имате под ръка.
Разядката на мама с чушки
Едва ли има човек, който да не обича да си похапва вкусни разядки. Най-хубавото е, че повечето от тях могат да заместят салатата, а дор...
Пригответе си по-дълбока тенджера, в която да запържите зеленчуците със сол, чесън, нарязан на колелца и магданоз.
Ако желаете, може да добавите и малко оцет на финала.
Разядката е препоръчително да се сервира студена, след като всички вкусове са се смесили.
Поставете я върху плочка сирене и я похапнете с наслада.
Добър апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
С този бъркан козунак - никога няма да сбъркате
Постна руска салата за 15 минути – всички ще я харесат
Вкусен кекс за Цветница, който се приготвя за 30 минути
Картофени пръчици – най-доброто мезе за бира
Вкусни курабии за Цветница – готови са за 30 минути
Баница със сирене само с 1 кора – по-вкусна е от всяка друга
Вижте какво опитните готвачи слагат на агнешкото, за да е толкова КРЕХКО
Най-вкусният козунак, който се изяжда още преди Великден
Редактор:
Мария Стратиева
Етикети: разядка
Предишна
