БАБХ: Не гъби са натровили семейството от София през юни
В пробите от гъби, яхния и подправки взети от Българска агенция по безопасност на храните не се констатира наличие на атропин. Проверката е извършена след съмнение за токсикологичното отравяне на семейство от трима души през месец юни, съобщиха от БАБХ.
Всички проби са отрицателни за наличие на алкалоида, което дава основания на Българската агенция по безопасност на храните да счита, че в случая не се касае за хранително отравяне.
Не гъби, а подправки може да са натровили семейството от София
Семейството, яло гъби от “Кауфланд”, не се е натровило от тях. Категорично това не е гъбно отравяне. Това заяви директорът...
През месец юни БАБХ забрани за реализация всички количества култивирани печурки в голяма търговска верига, поради съмнение за токсикологично отравяне на семейство от трима души, след консумация на гъби. Сигналът е подаден от Столична РЗИ в 15:00 ч. на 15 юни 2016 година, отнасящ се за съмнение за отравяне с гъби на трима души, двама хоспитализирани в УМБАЛ „Александровска“, а един е пренасочен за лечение в УМБАЛ „Пирогов“. И тримата пациенти са консултирани от токсиколог в Пирогов, те са от едно семейство и са консумирали заешка яхния с лук и печурки. Гъбите са закупени от обект на територията на град София.
С цел да предотврати други инциденти, БАБХ незабавно наложи забрана за реализация и всички налични количества култивирани печурки бяха изтеглени от обектите на веригата в цялата страната.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Редактор:
Деница Райкова
Етикети: Гъби БАБХ Отравяне хранително отравяне