Време е да си поговорим за един от най-често консумираните продукти, а именно пилешките гърди. Това месо е сред най-популярните в цял свят. Най-хубавото е, че термичната му обработка не отнема много време, а накрая се получават страхотни ястия.
Още: Нискокалорични и здравословни: 3 вида плодове, които можете да ядете преди лягане
Още: Само така е правилно да съхранявате копъра, за да остане дълго време свеж
Много са хората, които предпочитат да си закупят пилешко месо, вместо телешко, свинско или друг вид. Една от причините е, че то е сред най-здравословните.
За съжаление малцина имат възможността да се радват на истински полезен продукт. Месото, което обикновено сме свикнали да купуваме от пазара, крие не малко рискове. Днес ще ви разкажем за онези бели ивици по пилешките гърди, на които сте ставали свидетели.
Какво представляват белите ивици и опасни ли са те за нас?
Белите ивици се срещат най-вече при пилешките гърди и представляват кондензирани мазнини. Специалистите са на мнение, че те са в резултат от заболявания, които птиците развиват, докато биват отглеждани във фабриките.
Още: Тези храни държат кръвната захар под контрол
Груби грешки при приготвянето на пилешко месо
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Това са най-полезните замразени зеленчуци за здравето на червата
Още: Как да измием гроздето, за да остане плътно и сочно за по-дълго време
Фермерите, които се занимават с отглеждането на птици, търсят най-различни начини да предизвикат бързия им растеж. В резултат на това ние си мислим, че се храним с полезен продукт, а истината е, че поднасяме на трапезите си тлъсто месо.
Да не говорим за химикалите, които също се използват за по-нататъшната обработка на месото.
Онези от вас, които имат роднини на село и могат да си набавят домашни птици, не трябва да се замислят. Месото, което ни предлагат по магазините, съвсем не е толкова питателно, за колкото го смятаме.
Още: Как да разберете дали содата ви за хляб се е развалила - и защо е важно
Още: Сода бикарбонат и бакпулвер: Каква е разликата?