X
 
 
Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!

4-те най-чести грешки при приготвянето на палачинки

29437
4-те най-чести грешки при приготвянето на палачинки
Снимка: iStock/Guliver

Палачинките са едно от любимите ни изкушения, които не си позволяваме твърде често заради по-голямото количество брашно, което има в тях. Въпреки това палачинките са чудесен вариант за бърза закуска, която може да бъде направена с нещо сладко или нещо солено – според вкуса на всеки един от нас.

Много опитни кулинари у дома се затрудняват при приготвянето на палачинки, макар че те се правят изключително лесно, ако знаем няколко основни правила, които да спазваме.

3 идеи за рецепти, които да приготвите с децата

Ще Ви предложим три идеи за ястия, които може да сготвите дори с Вашите тригодишни дечица, като разбира се, по-големи деца биха се зара...

Ето кои са най-често срещаните грешки при правенето на палачинки:

1. Изваждате продуктите директно от хладилника – тази грешка трябва да се избягва при приготвянето на всички видове тестени храни или сладкиши, които приготвяте. Винаги трябва да изваждате продуктите да постоят на стайна температура поне час, преди да започнете да правите палачинки. Така те ще се получат по-пухкави и вкусни, опитайте!

2. Не следвате правилната рецепта – ще ви дадем най-лесната рецепта за палачинки, които винаги стават перфектно. Ако ги правите от години и все не ви се получават, може би е време да смените рецептата. Ето и нашето идеално предложение: 2 яйца, 200 мл прясно мляко, 200 мл вода и брашно. Брашното се слага на око, докато сместа не стане гъста като боза. И сте готови!

3. Използвате грешния тиган – няма палачинки, които да се получат, ако тиганът ви не е подходящ. Не е нужно да си купувате специален тиган за палачинки, нужно е просто да имате такъв с незалепващо покритие. Всяка палачинка става идеална, когато не залепва по дъното и не е нужно да мажете тигана постоянно с мазнина.

Мързелив тутманик със сиренце, готов за 20 минути

Необходими продукти: яйца - 2 бр. прясно мляко - 2 ч.ч. сирене - 350 г сол - 1 щипка брашно - 3 ч.ч. мая - 20 г прясна мазнина -...

4. Правите ги прекалено тънки или дебели – идеалната палачинка се получава точно от един черпак смес, която не бива да се разстила прекалено много, но и не бива да става прекалено дебела.

Не се отказвайте, ако не ви се получат от първия път! Винаги опитвайте смело, докато просто не станете майстори на най-вкусната закуска, която всички обичат.

 

Още от ЛЮБОПИТНО:

Дневен хороскоп за 4 август

Фаза на Луната на 4 август

Ето го най-доброто средство при махмурлук

Английски учени посочиха най-опасните храни

Пухкави сусамени кифлички!

Разберете какво вдъхновява различните зодии

Животът на 5 зодии ще се промени към добро в края на лятото

Actualno.com

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъдете активен участник в промяната!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com