5 трика при правенето на зимнина, с които няма да гръмне нито един буркан
1. Подготовка на бурканите и капачките
Бурканите трябва да са идеално чисти, тъй като вредните микроорганизми водят до ферментация и гърмене на бурканите.
Сушените тиквички за зимата, по които домакините полудяха
Лятото е сезонът на домашните плодове и зеленчуци. Всеки, който има възможността да ги отглежда в градината си, не пропуска да се запас...
Можете да заложите на познатата на всички стерилизация. Или просто да измиете бурканите с висококачествен гел за миене на съдове и да ги подсушите.
Капачките също трябва да са не само чисти, но и идеално сухи, преди да се затворят бурканите с тях.
2. Подготовка на компонентите
Не само бурканите може да бъдат източник на микроби, но и плодовете, които използвате за приготвянето на компоти. За целта те трябва да се измият старателно, за да не остане следа от мръсотия или пясък по тях.
3. Правилна температура на водата
Стерилизация на бурканите за 20 секунди без варене и микровълнова - ето как се прави
Приготвянето на зимнина неизменно се свързва със стерилизация на бурканите. Този процес осигурява безопасно и дългосрочно съхранение на...
Някои домакини кипват водата, изчакват няколко минути и едва след това я изсипват в бурканите. Но това е грешка. Най-добре е да използвате вряла вода.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
Какво вещае появата на мравки у дома?
Защо НЕ трябва да перете на 40 градуса?
Топени боядисани яйца – нов метод, който трябва да тествате
Психолог: 4 причини, поради които вторият брак е по-щастлив
Какво никога не се прави през Страстната седмица?
Най-разтърсващата притча за прошката
Стихотворение за 25 април 2024
Любовен съвет за всяка зодия за 25 април 2024
Редактор:
Елица Христова
Етикети: зимнина