Ето какво правят в скъпите ресторанти, за да може евтиното КАФЕ да изглежда качествено

Правило ли ви е впечатление, че каквото и кафе да си вземете у дома, вкусът му не успява да се доближи до този, който ви предлагат в скъпите ресторанти? Питали ли сте се някога къде грешите в приготвянето на напитката и има ли някакви трикове, с които си служат ресторантьорите?

Ето какво правят в скъпите ресторанти, за да може кафето да изглежда още по-качествено:

Учени разкриха: Това кафе удължава живота!

Учените са категорични, че следобедното кафе е ВРЕДНО

Понякога следобед, когато ни гонят задълженията и имаме тежък ден, се изморяваме прекалено много и доста бързо. Тогава се случва да пос...

Прочети повече

Винаги си купувайте ситно смляно кафе. Така ароматът и плътността ще са по-силни. Напитката трябва да се приготвя на бавен огън, за да е с още по-изразен вкус.

Добавяйте по няколко кристалчета сол, преди да свалите кафето от котлона. Не е за вярване колко добре ще се подчертаят ароматите му.

Ако обичате подсладено кафе, използвайте минимално количество захар. В противен случай ще повлияете на вкуса му.

Грешките, които допускаме при приготвяне на кафе

Кафето винаги се налива от малка кана или джезве с тясно гърло. Така то е по-ароматно, защото тънката струя се насища с повече кислород.

Може ли пиенето на кафе да доведе до недостиг на МАГНЕЗИЙ

Кафето, особено когато се пие в големи количества, изхвърля магнезия от тялото. Кофеинът, съдържащ се в напитката, насърчава повишеното...

Прочети повече

В ресторантите може и да ползват най-евтиното кафе, но когато ви го сервират, успяват да ви очароват. Ресторантьорите с дългогодишен опит добавят по малко канела и джинджифил в напитката. Вкусът става наистина перфектен.

Добре е напитката да се приготвя на бавен огън, за да е още по-пътна и с гладка консистенция. Щом веднъж заври, може най-спокойно да я оттеглите от котлона.

Топ 5 кафе напитки за ароматно начало на деня ви

Запомнете, че кафето се разлива в чаши минимум 30 секунди след като е приготвено. Така напитката става съвършено гладка.

Възползвайте се от тези хитрини и сме сигурни, че приготвеното в домашни условия кафе ще е също толкова вкусно като онова, което сме свикнали да ни сервират в скъпите и класни ресторанти.