Класическа гръцка рецепта за пълнен патладжан - ще впечатлите всички на масата
2 големи патладжана
150 гр. извара
100 гр. сирене
1 скилидка чесън
1 яйце
пресен копър, магданоз и босилек (по 4 клончета)
Вкусна гръцка рецепта за пълнен патладжан със сирене
Продукти: 2 големи патладжана 150 гр. извара 100 гр. сирене 1 скилидка чесън 1 яйце пресен копър, магданоз и босилек (по 4 клонче...
сол и пипер на вкус
Тайни в отглеждането на патладжан - от семената до богатата реколта
Начин на приготвяне:
Сварете ги в подсолена вода за 10-15 минути, изцедете и оставете да се охладят, а в отделен съд през това време разбъркайте сиренето, настъргано, с изварата, яйцето, магданоза, босилек, чесън и копър (накълцан) и добавете сол и черен пипер.
Когато патладжаните вече не са горещи, издълбайте ги без да увреждате кората и добавете вътрешността им към сиренето и яйца, като разбъркате внимателно.
Тиквичките на фурна, които свършват в момента, в който ги сложите на масата
Списък с продукти: 4 бр. тиквички (средна големина) 2-3 скилидки чесън кора от 1 лимон сок от 1 лимон 4 супени лъжици растително ...
Тази смес изсипете в патладжаните.
Топ трик за премахване на горчивината на патладжана само за 15 минути
Наредете ги в тава, покрита с фолио и печете в загрята до 180 градуса фурна в за 20-30 минути.
Можете да ги хапвате и горещи, и студени.
Да ви е сладко!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
6 "невинни" признака, които карат жената да изглежда зле в очите на мъжа
10 признака на дъщеря, която е зависима от майка си
Това многогодишно цъфтящо растение e богат източник на витамини и минерали
Ядат ли се листата на червеното цвекло?
Как и кога да почистваме преди Великден?
Колко време трябва, за да втаса козунакът?
Яде ли се кората на райската ябълка?
Редактор:
Ния Петрова