Класическа гръцка рецепта за пълнен патладжан - ще впечатлите всички на масата

31645
Класическа гръцка рецепта за пълнен патладжан - ще впечатлите всички на масата
Снимка: iStock

Продукти: 

2 големи патладжана

150 гр. извара

100 гр. сирене

1 скилидка чесън

1 яйце

пресен копър, магданоз и босилек (по 4 клончета)

Вкусна гръцка рецепта за пълнен патладжан със сирене

Продукти: 2 големи патладжана 150 гр. извара 100 гр. сирене 1 скилидка чесън 1 яйце пресен копър, магданоз и босилек (по 4 клонче...

сол и пипер на вкус

Тайни в отглеждането на патладжан - от семената до богатата реколта

Начин на приготвяне:

Сварете ги в подсолена вода за 10-15 минути, изцедете и оставете да се охладят, а в отделен съд през това време разбъркайте сиренето, настъргано, с изварата, яйцето, магданоза, босилек, чесън и копър (накълцан) и добавете сол и черен пипер.

Когато патладжаните вече не са горещи, издълбайте ги без да увреждате кората и добавете вътрешността им към сиренето и яйца, като разбъркате внимателно.

Тиквичките на фурна, които свършват в момента, в който ги сложите на масата

Списък с продукти: 4 бр. тиквички (средна големина) 2-3 скилидки чесън кора от 1 лимон сок от 1 лимон 4 супени лъжици растително ...

Тази смес изсипете в патладжаните.

Топ трик за премахване на горчивината на патладжана само за 15 минути

Наредете ги в тава, покрита с фолио и печете в загрята до 180 градуса фурна в за 20-30 минути.

Можете да ги хапвате и горещи, и студени.

Да ви е сладко!

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от ЛЮБОПИТНО:

6 "невинни" признака, които карат жената да изглежда зле в очите на мъжа

10 признака на дъщеря, която е зависима от майка си

Това многогодишно цъфтящо растение e богат източник на витамини и минерали

Ядат ли се листата на червеното цвекло?

Как и кога да почистваме преди Великден?

Колко време трябва, за да втаса козунакът?

Яде ли се кората на райската ябълка?

Как да запазим козунака мек за по-дълго време?

Коя е столицата на Киргизстан

Кога се минава под масата на Великден?

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com