Кои видове алкохол са подходящи за летните жеги?

Летните коктейли са не само напитки с мента и много лед. Освежаването може да се постигне по много различни начини. Особено, че тези напитки стимулират няколко сетива наведнъж, отличавайки се със сочен цвят, стимулиращ аромат и вкус, който ви позволява да забравите за момент.

Мохито

Мохито е едно от кубинските национални богатства. Неговият ментов, освежаващ вкус се свързва с празнични партита като никое друго. Нищо чудно - идеален е за горещите летни вечери.

За да подготвите Мохито ще ви трябва:

50 мл бял ром,

Половина лайм + четвърт за декорация;

2 чаени лъжички кафява захар;

Няколко листа мента;

25 мл газирана вода;

Натрошен лед.

Натрошете на ситно леда и покрийте дъното на чашата. Покрийте със захар и омесете старателно. След това добавете листата от мента и замесете отново. Добавете лед до половината, след това ром и отново лед. Разбъркайте. Добавете газирана вода. Гарнирайте чашата с листа от лайм и мента.

Пийте Spritzer

Този коктейл се сервира най-добре в чаша за бяло вино. В него можете да поставите резен портокал или лимон.

За да приготвите Сприцер ще ви трябва:

100 мл бяло вино, за предпочитане сухо;

100 мл газирана вода.

Изсипете двете съставки в чаша и внимателно разбъркайте с лъжица. Можете също така да увеличите количеството на напитката си, като запазите съотношението 1:1, и да я приготвите в кана.

Ягодова напитка "Дайкири"

Дайкири е друг сувенир от Куба и остатък от бурната му история. След Испано-американската война, американците са чести посетители на местните барове. Те поискаха модификации на любимите си напитки - така беше създадена оригинална комбинация, която ги зарадва изключително. Те я кръстиха на близкия плаж: Diaquiri. Напитката е била обичана и популяризирана от Ърнест Хемингуей.

В ягодовата версия този екзотичен коктейл има истински празничен характер. Сладко и ароматно, блестящо с уникален цвят, това ще бъде чудесно предложение за лятно градинско парти! За да стане още по-освежаващо, ягодите могат да бъдат замразени преди смесване.

За да приготвите ягодово диакири ще ви трябва:

50 мл ром;

1 супена лъжица тръстикова захар;

1 сок от лайм;

100 г ягоди;

5 кубчета лед;

Почистете дръжките на ягодите и ги поставете в блендер. Поръсете ги със захар, изсипете ром и сок от лайм. Разбъркайте, докато сместа стане идеално гладка. След това добавете лед и отново смесете всичко, докато ледът се раздроби на малки парченца. Сервирайте в чаши за мартини, които могат да бъдат предварително гарнирани с кора от захарна тръстика или парчета ягоди.

Класика - джин с тоник

Петък е! Да си направим мохито

Днес е от онези дни, в които не ти е достатъчно да пъхаш глава в хладилника, да стоиш пред климатика и да мечтаеш за поречието на някоя...

Прочети повече

За да го приготвите, ще ви трябва:

30 мл джин;

70 мл тоник;

2-3 резена лимон

5 кубчета лед.

Поставете резенчета лед и лимон във висока, ъглова чаша. Залейте всичко с джин и тоник. Разбъркайте внимателно. Сервирайте напитката охладена.