Лесна и вкусна баница със сладка заливка

Ето ви лесна и страшно вкусна рецепта за баница със заливка, от която да си оближете пръстите. 

Продукти:

9 кори за баница

30 мл олио + 30 г масло

Баница за 5 минути – рецептата я знам от моята баба

Пълнеж:

2 яйца 

2 супени лъжици захар

550 г сирене

сол на вкус

аромат според вкуса - ром/ ванилия/ настъргана кора от лимон или портокал

стафиди по желание

Уникална рецепта за Бугаца - гръцка баница с крем

За заливката:

100 г заквасена сметана

Баница за 5 минути – рецептата я знам от моята баба

Баницата с точени кори е истинска вкусотия, но пък изисква не малко време. Съвременната домакиня често пъти предпочита да се довери на ...

Прочети повече

4 супени лъжи вода

1 яйце

Приготвяне:

На слаб котлон започнете да смесвате олиото и маслото, докато стане перфектна смес и после оставете да изстине хубаво. 

Смесете яйцата, сиренето и захарта и добавете към тях аромата, който сте си избрали. 

Бърза баница от стар хляб

Не бързайте да изхвърляте стария хляб. Знаете ли, че от него може да приготвите вкусна баница? Това са продуктите, които са ви необход...

Прочети повече

Сложете в тава кухненска хартия и разделете сместа на 3 равни части.

Сега сложете една кора на плота си, намажете я с разтопената мазнина. Върху нея сложете втора и направете същото. Сега сложете трета и върху нея сложете от пълнежа. Сгънете корите, набръчкайте ги и ги подредете в приготвената за тях тава. Повторете това, докато корите свършат, а тавата е подредена и преди да пъхнете във фурната, набодете с вилица баницата на няколко места. 

Яйцето разбийте с малко сол, а после добавете и сметаната и водата.

Залейте баницата и в предварително загрята фурна на 190 градуса, сложете баницата за около 35-40 минути. 

След като я извадите, трябва да я покриете с кърпа за около десетина минути, а после да й се насладите!