Продукти:
Още: Лястовички под стряхата : защо трябва да пазим техните гнезда като очите си?
Още: Как да различите бърбън от уиски? Съвети за всеки любител
Пилешко филе - 500 грама
Прясно мляко - 500 милилитра
Подправки - 2 ч. л.
Още: Защо арабите пият топъл чай в горещите дни?
Още: За кой американски филм е измислен танцът "сиртаки"?
Сол - 0,5 ч. л.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Какво означава, ако лястовицата си свие гнездо в къщата или на терасата ви?
Още: Будапеща - обединението на кои 3 града дава името на столицата на Унгария?
Черен пипер - 0,25 ч. л.
Чесън - 2 скилитки
Тайната за приготвянето на най-крехкото пилешко
Още: В кой град е едновременно лято и зима?
Още: Защо Шотландия има цели 3 официални езика?
Начин на приготвяне:
Почистете пилешките гърди от всички кости, след това смесете всички подправки, чесъна, солта, черния пипер и наръсете гърдите с тях. После ги покрийте и оставете за един час на стайна температура.
В дълбока тенджера налейте млякото, което трябва да е колкото е и месото: 500 грама месо - 500 милилитра мляко. Сварете млякото и сложете маринованите гърди във вареното мляко, като оставите да заври и задържите за една минута на котлона.
Лесно и у дома: Пилешко в сладко-кисел сос
Покрийте тенджерата с капак, а после я увийте с кърпа и оставете да престои така за 2 часа или поне докато изстине.
След точно два часа месото е готово.
Да ви е сладко!