Най-вкусният начин по който да приготвите патладжана
7 бр. по-малки чушки (може и камби)
2 патладжана
2 глави лук
1 морков
2 домата
2 суп. лъжици растително масло
100 мл. вода
пресни подправки
сол и черен пипер на вкус
За да е месест и сладък пиперът, задължително го полейте с това през август
През август опитните градинари задължително поливат пипера с тези два разтвора и реколтата им винаги е богата. Веществата, съдържащи се...
Тези пълнени патладжани с кайма и кашкавал, са перфектна вечеря в летните горещини
Начин на приготвяне:
Първо почистваме патладжана и го нарязваме на кубчета, които запържваме на силен огън с малко олио.
Нарязваме и лука на кубчета, а морковите настъргваме на едро ренде, като след 10 минути ги слагаме към патладжана. Добавяме още малко олио, като оставяме на котлона за още 5 минути, при намален огън.
Настържете доматите, без кожата и ги добавете в тигана, като ако не обичате стъргани домати, можете да добавите и доматено пюре.
Най-лесната и икономична лятна манджа. Задължително трябва да я опитате!
Време е да споделим с вас рецептата за една изключително вкусна лятна манджа, която се приготвя не само лесно, но и с малко продукти. В...
Добавете подправки, разбъркайте, сложете капак и оставете да се задушава за 10 минути на слаб огън, а после махнете и сложете настрани да изстине.
Класическа гръцка рецепта за пълнен патладжан - ще впечатлите всички на масата
Сега измийте чушките, срежете ги под дръжката и ги изчистете от семките, като ако искате можете и да ги бланширате за 3 минути в подсолена вода, а после ги напълнете с готовия патладжан.
Налейте вода в по-дълбока вода, наредете чушките в нея и залейте с малко олио, като ги изпечете в предварително загрята до 180 градуса фурна.
Да ви е сладко!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
Житейски илюзии: 3 токсични нагласи, от които трябва да се отървете преди 30-годишна възраст
Знаете ли кои храни са най-богати на фибри
Знаете ли кои са седемте чудеса на света
Пазете нервите си: 5 съвета от тибетски монах, за да се отървете от стреса на работното място
6 лайфхака от тези, които са отслабнали без диета
Знаете ли кои са седемте изкуства
Кои са първите симптоми на пролетна умора
Мис съвършенство: как да свалим мазнините по корема
Тази домашна захранка за шаран ще подобри вашия риболов значително
Редактор:
Ния Петрова
Етикети: Чушки патладжани